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热干面英文(Hot dry noodles)作为与河南烩面、山西刀削面、四川担担面并称为中国四大明面的武汉热干面是湖北武汉的特色小吃,在湖北很多地方都非常受欢迎。与其他面食不同,热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美,食用时拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全,食之让人欲罢不能...

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